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巴瑪
5114 | 08月15日
新手嘗試
15分鐘
4人
金字肉感香腸2根
蟹味菇150g
西蘭花半個
大蒜3瓣
鹽適量
水淀粉少許
金字肉感香腸切成片，大蒜切末。
蟹味菇去掉根部洗凈。
西蘭花清洗后，切成小塊焯水。
熱油下鍋煸香蒜末，依次加蟹味菇、香腸、西蘭花均勻翻炒，放適量水燜煮3分鐘。
出鍋前加少許鹽、水淀粉即可。
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